Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya
Islatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
- Yumurtaları toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
- Sıvı yağı ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, kakao, tuz ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra, süt ve şekeri karıştırarak kekin her yerine dökün ve bir süre bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!